[:fr]Ville d'eaux, ville d'arts Aix-en-Provence, Ais de Prouvènço en provençal, est l’ancienne capitale de la Provence. Ville thermale, nommée anciennement Aquae Sextiae qui signifie « Eaux de Sextius » (Sextius étant le fondateur romain de la ville), Aix est particulièrement renommée pour son patrimoine culturel. Sa...
[:fr]Gastronomie et vins de Provence La gastronomie française est reconnue mondialement pour sa diversité et sa qualité. Chaque région de France a ses spécialités culinaires et ses coutumes à l’image du « Repas gastronomique des Français », inscrit depuis 2010 au Patrimoine Immatériel de l’Humanité par...
[:fr]La cuisine a le vent en poupe ! Après la malbouffe et le développement des fast-foods, le retour aux vraies valeurs gastronomiques est marqué par l’apprentissage de la cuisine ! Les cours de cuisine se sont démocratisés et c’est aujourd’hui un loisir pour tous et non plus...
[:fr]Habitation typiquement provençale Les bastides sont des habitations typiquement provençales. Étymologiquement, le mot « bastide » vient de « bastida » qui signifie « bâtie récente » en occitan. Si dans le sud-ouest, la bastide évoque une ville nouvelle, en Provence, elle évoque une demeure campagnarde. Les premières bastides datent du XVIIe siècle,...